1、花茶沖泡方法
1)以熱水直接沖泡,時間約10分鐘。
2)沖泡后,要等茶變色后才可以飲用,喝時可隨個人喜好,自由添 加蜂蜜、冰糖、果糖等物。
3 )任何□味的花茶均可回沖,沖泡次數不定,直到無味為止。
2 、花茶的保存
1)密封包裝
由于花茶在制作過程中,未經防腐處理,如果保存不當,即有 可能因受潮而產生蟲害。最好的保存方式是將花茶放在密封罐中, 如果想用原來的袋裝,要先將袋內空氣擠出,再用夾子夾好,保持 密封狀態(tài)。
2)避免陽光照射
買回家后,擺放在陰涼干燥的地方,因為陽光照射有可能使花 茶產生質變,失去原有色澤□感,建議可存放在冰箱冷藏,沒開封 最長可存放2年,開封后最好馬上飲用完,最多不要超過3個月。
各種花茶的功效
桂花茶:具有平衡神經系統、明目、養(yǎng)顏、溫化胃氣等功能,適合辦 公室上班族飲用。
茉莉花茶:內含抗氧化劑,可滋潤肌膚,提神,安定情緒,緩解腸胃
不適、頭痛、便秘、月經脹痛等癥狀。
薰衣草花茶:具有緩解壓力、消除緊張、幫助入睡、治療偏頭痛等功 能,孕婦忌喝。
玫瑰花茶:有調理氣血、消除疲勞、促進血液循環(huán)、保護腸胃功能。 洛神花茶:可活血補血、助消化、生津止渴、養(yǎng)顏美容。
紫羅蘭花茶:潤喉、預防感冒、咳嗽、消除□腔異味。
薄荷花茶:□感清涼,有提神醒腦作用。
百里香花茶:可治療呼吸性疾病。
迷迭香花茶:可增強腦部功能、剌激神經、改善胃脹氣。
向曰葵花茶:強肝、降火氣、明目、消除眼睛疲勞。